Il classico torrone con solo mandorle e miele è frutto dell’antica tradizione calabrese.
Barretta di torrone croccante ricoperto con cioccolato fondente, al latte o bianco.
Torrone molto morbido, costituito da un impasto di essenze aromatizzate ricoperto da una camicia di cioccolato
Torrone morbido nato dall'impasto del cacao e della nocciola, a base di rhum o caramello, ricoperto di cioccolato.
Fichi con un cuore di mandorla ricoperti al cioccolato fondente, al latte, o al cioccolato bianco con un cuore di canditi d’arancio.
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Delicati e unici sono una specialità della tradizione pasticcera italiana, utilizzando pura mandorla d’Avola.
Delicati e unici sono una specialità della tradizione pasticcera italiana, utilizzando pura mandorla d’Avola.
Panettone classico di primissima qualità, frutto di una lenta lavorazione.
Panettone farcito al cioccolato ricoperto al cioccolato. Senza uvetta
Salvatore Sgambelluri maestro di pasticceria guida il suo laboratorio artigianale assieme a suoi figli. Qui il torrone di pura mandorla trova la sua massima espressione. Una storia lunga 40 anni che unisce l’esperienza del suo maestro con le nuove e moderne conoscenze acquisite dai suoi figli in scienze e tecnologia agroalimentare.
Salvatore Sgambelluri
maestro pasticciere
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0964 • 388184
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