Ingredienti: Mandorle d’Avola, zucchero, cacao, miele, cioccolato, nocciole, rhum, aromi naturali / caramello.
Copertura: Cioccolato fondente, al latte, bianco.
PREZZO: € 26,00 al Kg
Torrone morbido nato dall'impasto del cacao e della nocciola, a base di rhum o caramello, ricoperto di cioccolato.
Ingredienti: Mandorle d’Avola, zucchero, cacao, miele, cioccolato, nocciole, rhum, aromi naturali / caramello.
Copertura: Cioccolato fondente, al latte, bianco.
PREZZO: € 26,00 al Kg
Salvatore Sgambelluri maestro di pasticceria guida il suo laboratorio artigianale assieme a suoi figli. Qui il torrone di pura mandorla trova la sua massima espressione. Una storia lunga 40 anni che unisce l’esperienza del suo maestro con le nuove e moderne conoscenze acquisite dai suoi figli in scienze e tecnologia agroalimentare.
Salvatore Sgambelluri
maestro pasticciere
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