Ingredienti: Mandorle, miele, zucchero, farina, ammoniaca, vaniglia, aromi naturali, cedro, cannella.
Copertura: cioccolato fondente, cioccolato bianco.
PREZZO: € 12,00 al Kg
Teneri dolci con miele e mandorle, profumati alla cannella, ricoperti da una gustosa glassa bianca o nera.
Ingredienti: Mandorle, miele, zucchero, farina, ammoniaca, vaniglia, aromi naturali, cedro, cannella.
Copertura: cioccolato fondente, cioccolato bianco.
PREZZO: € 12,00 al Kg
Salvatore Sgambelluri maestro di pasticceria guida il suo laboratorio artigianale assieme a suoi figli. Qui il torrone di pura mandorla trova la sua massima espressione. Una storia lunga 40 anni che unisce l’esperienza del suo maestro con le nuove e moderne conoscenze acquisite dai suoi figli in scienze e tecnologia agroalimentare.
Salvatore Sgambelluri
maestro pasticciere
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